الكريب بثلاث انواع مختلفة : كريب بصلصة البرتقال,كريب بالشكلاط, كريب مالح

مقادير و طريقة تحضير الكريب

زلافة صغيرة طحين

زوج زلايف حليب+ بيضة+3 ملاعق زيت+ ملعقة سنيدة+ شوية الملح+1 فاني

يخلط الكل في الخلاط الكهربائي و يطهى في مقلاة تيفال من الجهتين

الكريب بصلصة البرتقال

كاس برتقال+القليل من الزبدة+ سكر سنيدة+ عود قرفة+ قشرة برتقالة محكوكة

كانطيبو الكريب ديالنا

ناخذو البرتقال والزبدة والسكر وقشرة البرتقال نديروهم إطيبو ونخليوها حتى تبدا تعقاد شوية ونخويوها فوق الكريب

الكريب بالشكلاط

نفس مقادير عجين الكريب لكن كانقصو 3 الملاعق طحين ونعوضوهم شكلاط غبرة

بالنسبة لكريمة الكريب بالشكلاط: كاس دانيت كراميل +القليل من الزبدة+القليل من الحليب+ملعقة شكلاط غبرة أو شكلاط اللي كايدوب

نديرو هدشي إدوب فحمام مريم ونزينو به الكريب

النوع 3:كريب مالح

كالعادة نفس المقادير كانقصو شوية من السكر ونضيفو إبزار وقبصة كوزة

الحشوة: كفتة+ بصلة مشلضة+ خيزو محكوك+3 الفراجات+ ملح+

إبزار+ قرفة+ سكنجبير+ قزبر يابس مطحون+ معدنوس

القليل من الزيت

ناخذو لكريب ندهنوه مزيان بالزبدة باش إجي مورق ونعمروه ونشكلوه كيف بغينا

ونعاودو ندهنوه بالزبدة وندخلوه الفران يتحمر

و بالصحة و الراحة